Kotlety pożarskie to klasyka na obiad. Ja znam z domu trochę inną wersję kotletów pożarskich, gdyż mama zawsze dodawała do nich natkę pietruszki. Te z Thermomixa są również pyszne, ale następnym razem dorzucę jednak też tą pietruszkę, bo w kotletach i tak jej mocno nie czuć a dawka witamin pod każdą postacią mile widziana.

Kotlet pożarski to nic innego jak mielone mięso drobiowe z dodatkiem ubitego białka, smażone na złoty kolor. Kotlety są mięciutkie, na pewno posmakują dzieciom.

Cały przepis znajdziecie TUTAJ