Boeuf Stroganow - to danie znam głównie z wesel. Prawie na każdym na którym byłam podawano tą zupę i zawsze byłam nią oczarowana. Jest to rozgrzewające i sycące danie z mięsa wołowego. Przyznam że gdyby nie Thermomix to chyba nigdy bym tego dania nie zrobiła.
Danie to wywodzi się z kuchni rosyjskiej i zawojowało niemal cały świat.
Boeuf Stroganow to inaczej gulasz wołowy z dodatkiem cebuli, pieczarek i ogórków kiszonych.
Przepis znajdziecie TUTAJ
0 Komentarze