Domowe masło w 2 minuty. Tego jeszcze nie było. Wlewam 500 gram śmietanki 30% , ubijam 2 minuty i mam pyszne i zdrowe masełko. 

Podczas robienia masełka produktem ubocznym jest maślanka. Nie wylewam jej, tylko zlewam do kubeczka i chowam do lodówki. Wykorzystuję ją np. do bułek, chałki czy knedla na parze. Jak widzicie w Thermomixie nic się nie marnuje. 

Najlepsza śmietanka na masło to taka która ma dobry skład, bez karagenu i stabilizatorów. Polecam spróbować firmową śmietanę z Tesco, mleczna polana z Polo Marketu lub firmowa z netto. 

Przepis na masło znajdziecie TUTAJ