Bułeczki Mantou to bułki gotowane na parze, które są popularne w północnej części Chin.
Ze względu na niską ocenę miałam obawy czy je robić, ale nie są takie złe.
Nie mają z zewnątrz chrupiącej skórki bo nie są pieczone w piekarniku. Cała bułka jest miękka, po prostu gdy się je to ma się wrażenie że się je tylko środek normalnej bułki.
Przepis znajdziecie TUTAJ
0 Komentarze