Pierwszy raz zrobiłam dżem sama. W sumie to zrobił go za mnie Thermomix. Wszystkie składniki wrzuciłam do naczynia miksującego i tyle. Najlepsze w tym wszystkim jest to że w tym czasie kiedy robił się dżem mogłam robić inne rzeczy. Nie musiałam stać i mieszać truskawek, bo robił za mnie to Thermomix.
Aby wykonać dżem truskawkowy potrzebujemy tylko truskawki, cukier oraz sok z cytryny. Nie używałam żadnych żel fixów.
Moje uwagi:
- dałam połowę mniej cukru a dżem i tak był bardzo słodki
- wydłużyłam czas odparowywania aby dżem był gęsty
Przepis znajdziecie TUTAJ
0 Komentarze