Pierniczki alpejskie to pierniczki które po upieczeniu od razu są miękkie i puszyste.
Czas chłodzenia ciasta skróciłam z 24 godzin do 6 godzin (ciasto było już twarde).
Ciasto ma rzadką konsystencję, nie należy dodawać więcej mąki bo ciasto tężeje podczas chłodzenia.
Przepis na pierniczki znajdziecie TUTAJ
Przepis na lukier znajdziecie: TUTAJ
0 Komentarze